Savulohi-kasvis-limetti-kookos -sosekeitto
Laita isoon kattilaan kilo wok-vihanneksia, savukala, kolmen limetin mehu, 2 litraa vettä, ruokalusikallinen sokeria ja 3 kalaliemikuutiota.
Kuumenna kunnes kiehuu ja anna kiehua 10-15 minuuttia.
Lisää purkillinen kookosmaitoa.
Kookosmaitotölkki kannattaa lämmittää etukäteen vesihauteessa, niin jäykkä tavara tulee helpommin ulos purkista.
Kiehauta, anna seistä puoli tuntia (kypsyy lisää omalla jälkilämmöllään) ja soseuta.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Iisebel
Kuumenna kunnes kiehuu ja anna kiehua 10-15 minuuttia.
Lisää purkillinen kookosmaitoa.
Kookosmaitotölkki kannattaa lämmittää etukäteen vesihauteessa, niin jäykkä tavara tulee helpommin ulos purkista.
Kiehauta, anna seistä puoli tuntia (kypsyy lisää omalla jälkilämmöllään) ja soseuta.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 310 grammaa
Iisebel
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Savulohi, pelkästään | 13g | 25kcal | 2.2g | 0g | 2g | 0g | |
| Wok,Thai,Findus | 73g | 26kcal | 1.1g | 5.1g | 0.2g | 1.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 146g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Limetti mehu (Tuore), annos 44g | 7.3g | 1.5kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 0.9g | 3.6kcal | 0g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Kookosmaito, lidl (Vitasia), annos 100g | 29g | 61kcal | 0.6g | 0.8g | 6.1g | 0g | |
| Kalaliemikuutio | 2.2g | 6.7kcal | 0.2g | 0.7g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 543g | 248kcal | 8.2g | 15.8g | 17.2g | 3.4g | |
| Valittu annoskoko | 271g | 124kcal | 4.1g | 7.9g | 8.6g | 1.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 136g | 62kcal | 2.1g | 4g | 4.3g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 46kcal | 1.5g | 2.9g | 3.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu