Kaalikeitto (Helluri)

1925/1614 g varhaiskaalia (br. /nto)
478/371 g porkkanaa
284 g lehtiselleriä
341/281 g paprikaa
262/245 g sipulia
18 g tuoretta valkosipulia (nto)
4 litraa vettä
96 g (7 kpl) kasvisliemikuutioita (Reformi, luomu)
18 g (1 rkl) soijakastiketta
meiramia
3-4 laakerinlehteä
maustepippureita
(persiljaa silputtuna)

Suikaloi kasvikset ja juurekset 10 litran kattilaan.

Lisää vesi.

Anna kiehahtaa.

Lisää kiehuvaan keittoon kasvisliemikuutiot ja mausteet.

Hauduta pienellä lämmöllä (1:llä) pari tuntia.

15 kcal / 100 g

Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 545 grammaa

Helluri
AineksetMääräEnergiaPHRK
Valkokaali keräkaali 78g22kcal0.9g3.1g0.2g1.6g
Porkkana 18g5.9kcal0.1g1g0g0.5g
Lehtiselleri 7.5g0.9kcal0.1g0.1g0g0.1g
Paprika keskiarvo 11g3.3kcal0.1g0.5g0g0.2g
Sipuli 10g3.1kcal0.1g0.5g0g0.2g
Vesi, vesijohtovesi 143g0kcal0g0g0g0g
Kasvisliemivalmiste,kuutio (Reformi, luomu), annos 12g2.8g8.4kcal0.2g0.5g0.6g0g
Soijakastike 0.7g0.4kcal0g0.1g0g0g
Valkosipuli 0.7g0.8kcal0.1g0.1g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana545g89kcal3.2g11.8g1.6g5.2g
Valittu annoskoko273g44kcal1.6g5.9g0.8g2.6g
Annoskoko puolitettuna136g22kcal0.8g3g0.4g1.3g
Arvot/100g100g16kcal0.6g2.2g0.3g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=354189