Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 115g | 20kcal | 0.7g | 2.9g | 0.5g | 0.8g | |
| Paprika keltainen | 50g | 15kcal | 0.5g | 2.5g | 0.1g | 1g | |
| Tomaatti, tuore | 62g | 13kcal | 0.4g | 2.4g | 0.2g | 0.9g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 20g | 5.4kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 2.5g | 2.7kcal | 0.2g | 0.4g | 0g | 0.1g | |
| Oliiviöljy | 2.5g | 22kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 8.7g | 28kcal | 4.4g | 2.6g | 0g | 0.5g | |
| Ohrasuurimo | 13g | 40kcal | 1g | 7.9g | 0.2g | 0.9g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 2.5g | 5.8kcal | 0.1g | 0.7g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 552g | 304kcal | 15.2g | 40.8g | 7.6g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 276g | 152kcal | 7.6g | 20.4g | 3.8g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 138g | 76kcal | 3.8g | 10.2g | 1.9g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.8g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu