Kesäkurpitsakeitto
Kuullota sipulit + kesis.
Lisää valkosipulit paloina, maustejuttu sekä vettä ehkä 4dl ja kiehauta.
Heitä mukaan vehnäjauhoja ja soseuta.
Lisää chiliä, rakuunaa, mustapippuria, sitruunaa ja sitruunaruohoa + tilkka ruokakermaa.
Anna kiehua ihan vähän.
Laita keitto lautaselle, lisää vähän raejuustoa ja syö.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Heido
Lisää valkosipulit paloina, maustejuttu sekä vettä ehkä 4dl ja kiehauta.
Heitä mukaan vehnäjauhoja ja soseuta.
Lisää chiliä, rakuunaa, mustapippuria, sitruunaa ja sitruunaruohoa + tilkka ruokakermaa.
Anna kiehua ihan vähän.
Laita keitto lautaselle, lisää vähän raejuustoa ja syö.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Heido
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1753g | 316kcal | 9.8g | 43.8g | 7g | 12.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 251g | 68kcal | 3.3g | 12g | 0.5g | 4.3g | |
| Valkosipuli | 40g | 43kcal | 3.2g | 6.5g | 0.2g | 0.8g | |
| Fond du chef, vegetable. knorr (Unilever), annos 28g | 140g | 168kcal | 3.5g | 8.4g | 12.6g | 2.1g | |
| Ruokakerma Valio 4% K&P | 501g | 301kcal | 5g | 22.5g | 20g | 3g | |
| Luomu vehnäjauho (Pirkka), annos 30g | 75g | 259kcal | 8.3g | 51.8g | 1.8g | 2.9g | |
| Annoskoko tuplana | 5520g | 2311kcal | 66.2g | 290g | 84.2g | 50.8g | |
| Valittu annoskoko | 2760g | 1155kcal | 33.1g | 145g | 42.1g | 25.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1380g | 578kcal | 16.6g | 72.5g | 21.1g | 12.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 42kcal | 1.2g | 5.3g | 1.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu