Juustoinen kesäkurpitsakeitto
Kesäkurpitsaa n. 600g 2-3 normi kokoista
1-2 sipulia
1-2 kasvisliemikuutiota
vettä n. 1.5 l
Olympia tms. sulatejuustoa 200g
Kuori ja pilko kurpitsat ja sipulit veteen, lisää kasvisliemikuutiot.
Keitä kunnes kesäkurpitsat ovat kuulaita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää lopuksi sulatejuusto.
Ohje ei alkuperäinen, "noin-mittoja".
Huom! Tähän ei sovi valkosipuli.
.kokeiltu...
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 231 grammaa
Aino64
1-2 sipulia
1-2 kasvisliemikuutiota
vettä n. 1.5 l
Olympia tms. sulatejuustoa 200g
Kuori ja pilko kurpitsat ja sipulit veteen, lisää kasvisliemikuutiot.
Keitä kunnes kesäkurpitsat ovat kuulaita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Lisää lopuksi sulatejuusto.
Ohje ei alkuperäinen, "noin-mittoja".
Huom! Tähän ei sovi valkosipuli.
.kokeiltu...
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 231 grammaa
Aino64
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa | 1804g | 307kcal | 7.2g | 45.1g | 10.8g | 12.6g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 601g | 1503kcal | 90.2g | 18.6g | 120.3g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 301g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Kasvisliemikuutio (Kania), annos 11g | 66g | 194kcal | 6g | 11.2g | 13.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5544g | 4170kcal | 214.6g | 178.6g | 291.2g | 35.4g | |
| Valittu annoskoko | 2772g | 2085kcal | 107.3g | 89.3g | 145.6g | 17.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1386g | 1043kcal | 53.7g | 44.7g | 72.8g | 8.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 3.9g | 3.2g | 5.3g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu