Maatuskamaan karppi savusiikatäyte

Kuutioi kaikki kasvikset ihan pieniksi ja paista niitä pannulla kalan kanssa.

Keitä kolme munaa kiinteiksi ja pilko ne pieniksi sekaan.

Lisää chilisulatejuusto ja ripaus cayennepippuria, sekoita tasaiseksi pannulla.

Sopii täytteeksi esim uunipaprikoille.

Tällä kertaa esikeitin n. 5 minuuttia isoja kaalinlehtiä (pehmeni vähän mutta jäi purtavaksi) joihin keittämisen jälkeen käärin täytteen.

Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 460 grammaa

Maatuskamaa

Maatuskamaa sanoi...

(Savusiika on punnittu ruotimisen jälkeen.)

keskiviikko 30.05.2012 klo 14:25

Maatuskamaa sanoi...

Käytännössä resepti menee näin:\r\n\r\n1 iso sipuli\r\n1 pienehkö savusiika\r\npuolikas kesäkurpitsa\r\npieni tomaatti\r\n5cm pätkä kurkkua\r\npuolikas paprika\r\n1 maustekurkku\r\n3 munaa keitettynä\r\nreilu 1/2 purkkkia chilisulatejuustoa

keskiviikko 30.05.2012 klo 14:30

Maatuskamaa sanoi...

Ja tuo 2 annosta kertoo kahdesta ruoka-annoksesta, täyttää esim 3 reilua kaalinlehteä tai 4 paprikaa.

keskiviikko 30.05.2012 klo 14:33

AineksetMääräEnergiaPHRK
Sipuli (kuorittu)2.3g0.6kcal0g0.1g0g0g
Savusiika savukala4.7g5.5kcal1g0g0.2g0g
Kesäkurpitsa zucchini 2.5g0.5kcal0g0.1g0g0g
Kesäkurpitsa zucchini 1.9g0.3kcal0g0g0g0g
Tomaatti 2.1g0.5kcal0g0.1g0g0g
Kurkku 1.5g0.2kcal0g0g0g0g
Paprika punainen 1.8g0.5kcal0g0.1g0g0g
Maustekurkku sokerisuolattu 2.5g0.5kcal0g0.1g0g0g
Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g5.4g7.1kcal0.7g0g0.5g0g
Creme goldessa chili 10g annos3.9g8.1kcal0.2g0.2g0.7g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana57g48kcal3.8g1.4g2.8g0g
Valittu annoskoko29g24kcal1.9g0.7g1.4g0g
Annoskoko puolitettuna14g12kcal1g0.4g0.7g0g
Arvot/100g100g83kcal6.6g2.4g4.9g0g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=293252