Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 110g | 134kcal | 23.2g | 0g | 4.5g | 0g | |
| Punaviini | 63g | 44kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 63g | 103kcal | 1.9g | 2.5g | 9.4g | 0g | |
| Basilika, tuore | 0.9g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 22g | 5.9kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Timjami | 0.6g | 1.8kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Mustapippuri | 1.3g | 3.5kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 1.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 9g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 9g | 5.7kcal | 0.5g | 0.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 560g | 599kcal | 52.6g | 10.8g | 27.8g | 1.8g | |
| Valittu annoskoko | 280g | 299kcal | 26.3g | 5.4g | 13.9g | 0.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 140g | 150kcal | 13.2g | 2.7g | 7g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu