Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 37g | 117kcal | 3.7g | 23.9g | 0.6g | 4g | |
| Tomaattimurska | 87g | 26kcal | 0.5g | 4.6g | 0.2g | 1.7g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 131g | 298kcal | 24.9g | 0g | 22.3g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 3.3g | 30kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 11g | 9kcal | 1g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 11g | 2.8kcal | 0.1g | 0.5g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 562g | 965kcal | 60.4g | 60.4g | 52.8g | 11.8g | |
| Valittu annoskoko | 281g | 482kcal | 30.2g | 30.2g | 26.4g | 5.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 140g | 241kcal | 15.1g | 15.1g | 13.2g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.8g | 10.8g | 9.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu