Siemenleipä
Ainekset:
puoli purkkia rahkaa (125g)
1tl leivinjauhe
50g juustoraaste (n. 1dl)
50 mantelijauhetta (n. 1dl)
50 g pellavansiemeniä
2 munaa
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä pellille levyksi.
Paista 200 asteessa 15-30min riippuen paksuudesta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 100 grammaa
Terhipa
puoli purkkia rahkaa (125g)
1tl leivinjauhe
50g juustoraaste (n. 1dl)
50 mantelijauhetta (n. 1dl)
50 g pellavansiemeniä
2 munaa
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja levitä pellille levyksi.
Paista 200 asteessa 15-30min riippuen paksuudesta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 100 grammaa
Terhipa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 875g | 490kcal | 74.4g | 43.8g | 1.8g | 0g | |
| Leivinjauhe | 35g | 62kcal | 1.8g | 13.2g | 0g | 0.2g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 350g | 910kcal | 105g | 7g | 52.5g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 350g | 2100kcal | 84g | 23.1g | 189g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 350g | 1131kcal | 101.5g | 24.5g | 70g | 107.1g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 840g | 1055kcal | 92.4g | 2.2g | 75.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5600g | 11494kcal | 918.2g | 227.6g | 778.2g | 214.6g | |
| Valittu annoskoko | 2800g | 5747kcal | 459.1g | 113.8g | 389.1g | 107.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1400g | 2874kcal | 229.6g | 56.9g | 194.6g | 53.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 16.4g | 4.1g | 13.9g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu