Kasvispihvit kevyet vegaani
1. Tehosekoittimella sekaisin kasvikset.
Voi lisätä myös herkkusieniä, sipulia, pinaattia jne. Laitoin näihin jo pienen määrän mineraalisuolaa.
2. Turvota soijarouhe kasvisliemessä.
3. Sekoita kasvismössöön jauhot ja lisää vettä, mikäli tarvitsee.
4. Lisää soijarouhe jauho-kasvissekoituksen joukkoon.
5. Mausteet.
6. Paista 20-30 min 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Datc
Voi lisätä myös herkkusieniä, sipulia, pinaattia jne. Laitoin näihin jo pienen määrän mineraalisuolaa.
2. Turvota soijarouhe kasvisliemessä.
3. Sekoita kasvismössöön jauhot ja lisää vettä, mikäli tarvitsee.
4. Lisää soijarouhe jauho-kasvissekoituksen joukkoon.
5. Mausteet.
6. Paista 20-30 min 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Datc
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 601g | 109kcal | 3.4g | 15g | 2.4g | 4.2g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 601g | 168kcal | 3.6g | 35.8g | 1.2g | 15g | |
| Soijajauhot, Soyolk | 100g | 401kcal | 39.1g | 16g | 20g | 12g | |
| Soijarouhe, tumma (Soyappetit), annos 40g | 80g | 257kcal | 41.7g | 22.4g | 0.4g | 12.8g | |
| Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow | 22g | 57kcal | 2.2g | 2.2g | 4.4g | 0.4g | |
| Vesi | 802g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli | 200g | 61kcal | 2.5g | 9.6g | 0.4g | 3.4g | |
| Herkkusieni säilötty (Rainbow), annos 230g | 401g | 40kcal | 7.6g | 1.2g | 1.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5616g | 2185kcal | 200.2g | 204.4g | 60g | 95.6g | |
| Valittu annoskoko | 2808g | 1092kcal | 100.1g | 102.2g | 30g | 47.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1404g | 546kcal | 50.1g | 51.1g | 15g | 23.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 3.6g | 3.6g | 1.1g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu