Mummon lihapyörykät
Sotke aineet keskenään ja pyörittele taikina 20 pullaksi.
Paista 225 asteessa n. vartti
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Marinoli
Paista 225 asteessa n. vartti
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 141 grammaa
Marinoli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kermaviili (Valio), annos 100g | 399g | 479kcal | 12g | 16.4g | 39.9g | 0g | |
| Korppujauho | 100g | 365kcal | 10.5g | 74.7g | 1g | 5.3g | |
| Sipuli (kuorittu) | 399g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 60g | 539kcal | 0g | 0g | 59.9g | 0g | |
| Jauheliha, naudan, vähärasvainen, rasvaa 7 % | 1597g | 2205kcal | 299.4g | 0g | 111.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 240g | 342kcal | 29.9g | 0.7g | 24.5g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 4g | 13kcal | 0.6g | 0.7g | 0.5g | 1.5g | |
| Mustapippuri | 4g | 11kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 1.1g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 4g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 2g | 5.7kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 5640g | 8134kcal | 716.4g | 228g | 477g | 30.4g | |
| Valittu annoskoko | 2820g | 4067kcal | 358.2g | 114g | 238.5g | 15.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1410g | 2034kcal | 179.1g | 57g | 119.3g | 7.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 12.7g | 4g | 8.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu