Herkkusienigratinoitu kukkakaali
Voitele uunivuoka öljytilkalla.
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 127g | 22kcal | 2.4g | 2.7g | 0.3g | 0g | |
| Herkkusienikeitto, koko pussi (Rainbow), annos 100g | 141g | 35kcal | 1.4g | 5.6g | 0.7g | 0g | |
| Rypsiöljy, X-tra, 5 g / 1tl | 0.4g | 3.5kcal | 0g | 0g | 0.4g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 17g | 44kcal | 5.1g | 0.3g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 569g | 208kcal | 17.8g | 17.2g | 7.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 285g | 104kcal | 8.9g | 8.6g | 3.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 142g | 52kcal | 4.5g | 4.3g | 2g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 3.1g | 3g | 1.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu