Tulinen pähkinäkana
Ruskista broilerin fileet kevyesti kookosöljyssä.
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.
kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.
Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa
Anpom1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton | 175g | 189kcal | 39.6g | 0g | 3.2g | 0g | |
| Eridanous (Lidl), annos 100g | 38g | 47kcal | 1.9g | 1.1g | 3.9g | 0g | |
| Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g | 16g | 91kcal | 4.6g | 1.8g | 7.2g | 1.3g | |
| Sweet Chili Sauce, Santa Maria | 16g | 33kcal | 0.1g | 8.1g | 0.1g | 0g | |
| Sitruunanamehu, puristettu, tuore | 4.7g | 1.2kcal | 0g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 4.7g | 5.1kcal | 0.4g | 0.8g | 0g | 0.1g | |
| Sambal oelek (Spice up !), annos 230g | 1.6g | 1kcal | 0.2g | 0g | 0g | 0g | |
| Kookosöljy kylmäpuristettu (Biona organic), annos 5g | 3.1g | 27kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 27g | 88kcal | 0.5g | 0.8g | 9.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 570g | 965kcal | 94.6g | 26g | 53.6g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 285g | 483kcal | 47.3g | 13g | 26.8g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 143g | 241kcal | 23.7g | 6.5g | 13.4g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 16.6g | 4.6g | 9.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu