Sienimuhennos tuoreista sienistä
Paista silputtu sipuli ja viipaloidut herkkarit voissa.
Lisää kerma ja hauduta liika neste pois.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Maumau
Lisää kerma ja hauduta liika neste pois.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni, tuore | 800g | 194kcal | 20g | 24g | 0g | 24g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1136g | 307kcal | 14.8g | 54.5g | 2.3g | 19.3g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 800g | 2720kcal | 16g | 24g | 280g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 120g | 876kcal | 1.2g | 1.2g | 96g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5712g | 8193kcal | 104g | 207.4g | 756.6g | 86.6g | |
| Valittu annoskoko | 2856g | 4096kcal | 52g | 103.7g | 378.3g | 43.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1428g | 2048kcal | 26g | 51.9g | 189.2g | 21.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 143kcal | 1.8g | 3.6g | 13.2g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu