Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 53g | 11kcal | 0g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 18g | 25kcal | 0.8g | 1.6g | 1.7g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 14g | 15kcal | 1.1g | 2.3g | 0.1g | 0.3g | |
| Mustapippuri | 3.5g | 10kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Suola, annos 3g | 8.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 190g | 1682kcal | 0g | 0g | 190.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 574g | 3483kcal | 4.6g | 17.2g | 384.2g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 287g | 1742kcal | 2.3g | 8.6g | 192.1g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 144g | 871kcal | 1.2g | 4.3g | 96.1g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu