Risotto kana-kerma-kasvis
400 g broilerijauhelihaa
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 dl ruokakermaa
2 pss pikariisiä
250 g vihannessekoitus
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Motokai
2 dl vettä
1 kanaliemikuutio
2 dl ruokakermaa
2 pss pikariisiä
250 g vihannessekoitus
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Motokai
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 350g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Riisi, keitetty, 100 g, 1,25 dl (kuivana 36 g) | 1015g | 1238kcal | 22.3g | 276.1g | 3g | 8.1g | |
| Jauheliha, broilerin, rasvaa 6-8 % | 700g | 1032kcal | 150.5g | 0g | 47.6g | 0g | |
| Vihannessekoitus (pakaste) | 438g | 153kcal | 10.5g | 29.3g | 0g | 13.1g | |
| Kanaliemikuutio, sisältää vehnää | 18g | 57kcal | 1.6g | 2.5g | 4.6g | 0.2g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 350g | 560kcal | 9.4g | 9.4g | 52.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5740g | 6081kcal | 388.6g | 634.6g | 215.4g | 42.8g | |
| Valittu annoskoko | 2870g | 3041kcal | 194.3g | 317.3g | 107.7g | 21.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1435g | 1520kcal | 97.2g | 158.7g | 53.9g | 10.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 6.8g | 11.1g | 3.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu