Minimureke
Turvota fibrex kermassa, lisää jauhis ja muna.
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
Mausta suolalla, pippureilla ja paprikajauheella.
Muotoile pieneksi murekkeeksi uunivuokaan.
Pilko sipulit pieniksi lohkoiksi, laita murekkeen viereen.
Lorauta öljyä päälle.
Paista 200* n. 30-45min.
Sekoittele sipuleita välillä etteivät kuivu ja pala päältä.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 1336g | 2958kcal | 233.8g | 0g | 227.1g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 534g | 1817kcal | 10.7g | 16g | 187g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 128g | 77kcal | 12.8g | 6.4g | 0.4g | 93.6g | |
| Muna, annos 60g | 294g | 257kcal | 22.2g | 2.5g | 17.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 481g | 130kcal | 6.3g | 23.1g | 1g | 8.2g | |
| Rapsiöljy (Vita d´or), annos 5g | 107g | 962kcal | 0g | 0g | 106.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5760g | 12401kcal | 571.6g | 96g | 1080.4g | 203.6g | |
| Valittu annoskoko | 2880g | 6201kcal | 285.8g | 48g | 540.2g | 101.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1440g | 3100kcal | 142.9g | 24g | 270.1g | 50.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 215kcal | 9.9g | 1.7g | 18.8g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu