Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 2057g | 4189kcal | 368.2g | 0g | 304.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 309g | 83kcal | 4g | 14.8g | 0.6g | 5.2g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 51g | 54kcal | 4.1g | 8.4g | 0.3g | 1.1g | |
| Kauralese | 154g | 555kcal | 27.8g | 70.4g | 11.9g | 27g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 309g | 387kcal | 33.9g | 0.8g | 27.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5760g | 10536kcal | 876g | 188.8g | 690.2g | 66.6g | |
| Valittu annoskoko | 2880g | 5268kcal | 438g | 94.4g | 345.1g | 33.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1440g | 2634kcal | 219g | 47.2g | 172.6g | 16.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu