Mandariinikana kastike
Kuulota sipuleita tilkassa öljyä ja lisää kanasuikaleet.
Paista kana kypsäksi ja lisää ruokakerma.
Keitä kastiketta hetki kasaan ennen punaisen balsamicon lisäämistä.
Tarkista maku.
Ja lisää suolaa ja mustapippuria maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 145 grammaa
Hennuli87
Paista kana kypsäksi ja lisää ruokakerma.
Keitä kastiketta hetki kasaan ennen punaisen balsamicon lisäämistä.
Tarkista maku.
Ja lisää suolaa ja mustapippuria maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 145 grammaa
Hennuli87
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kariniemen fileesuikaleet mand.marin. (paistettu) Paistettu (Hk), annos 100g | 1503g | 2705kcal | 369.6g | 43.6g | 115.5g | 0g | |
| Ruokakerma, vähälaktoosinen 10% (Pirkka), annos 200g | 1002g | 1202kcal | 28g | 51.1g | 100.2g | 4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 250g | 68kcal | 3.3g | 12g | 0.5g | 4.3g | |
| Rypsiöljy | 50g | 443kcal | 0g | 0g | 50.1g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 75g | 85kcal | 0.5g | 17.3g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 20g | 22kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 5800g | 9048kcal | 806g | 254.6g | 532.8g | 17.4g | |
| Valittu annoskoko | 2900g | 4524kcal | 403g | 127.3g | 266.4g | 8.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1450g | 2262kcal | 201.5g | 63.7g | 133.2g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 156kcal | 13.9g | 4.4g | 9.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu