Pekonimunakas, karppi
2 kananmunaa
60 g pekonisilppua
2 rkl vettä
1 loraus kookosöljyä
Kuumenna öljy pannulla.
Paista pekoneita öljyssä.
Vatkaa munat ja vesi sekaisin ja kaada pekonien päälle.
Paista loppuun miedolla lämmöllä kunnes massa on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Juutis
60 g pekonisilppua
2 rkl vettä
1 loraus kookosöljyä
Kuumenna öljy pannulla.
Paista pekoneita öljyssä.
Vatkaa munat ja vesi sekaisin ja kaada pekonien päälle.
Paista loppuun miedolla lämmöllä kunnes massa on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 182 grammaa
Juutis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1760g | 2511kcal | 220g | 5.3g | 180.4g | 0g | |
| Kookosöljy, Tropicai (Bio), annos 15g | 160g | 1440kcal | 0g | 0g | 160g | 0g | |
| Kinkkukuutio, delikatess (Dulano), annos 62g | 992g | 2659kcal | 208.3g | 5g | 198.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5824g | 13218kcal | 856.6g | 20.6g | 1077.6g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2912g | 6609kcal | 428.3g | 10.3g | 538.8g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1456g | 3305kcal | 214.2g | 5.2g | 269.4g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 227kcal | 14.7g | 0.4g | 18.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu