Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g10g17kcal0.2g0.2g1.7g0.1g
Punajuuri 71g27kcal0.7g4.9g0.1g1.8g
Punasipuli, kuorittu, 100g26g6.9kcal0.3g1.2g0.1g0.4g
Porkkana, keskikokoinen 65g53g15kcal0.3g3.1g0.1g1.3g
Peruna, keskikokoinen 60g58g35kcal0.9g7.5g0.1g0.5g
Kukkakaali 78g19kcal1.4g1.7g0.2g1.8g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana588g238kcal7.6g37.2g4.6g11.8g
Valittu annoskoko294g119kcal3.8g18.6g2.3g5.9g
Annoskoko puolitettuna147g59kcal1.9g9.3g1.2g3g
Arvot/100g100g40kcal1.3g6.3g0.8g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850