Näkkäri (ei tattaria) vhh
Sulata voi lämpimään veteen, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi.
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
Lisää halutessasi suolaa.
Kaada samantien pellille leivinpaperin päälle, on helpompi levittää lusikalla ennenkuin paksuuntuu.
Paista 175* 30min.
Leikkaa paloiksi ja laita jälkilämpöön kuivumaan, ei kuitenkaan pakollista.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 46 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1778g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 199g | 1444kcal | 2.4g | 0.8g | 161.9g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 71g | 7.1kcal | 1.1g | 0g | 0.4g | 60.4g | |
| Mantelijauhe (hh ilman kuituja) (Mauste sallinen), annos 40g | 356g | 2066kcal | 77.9g | 33.8g | 179.9g | 37g | |
| Pofiber, perunakuitujauhe, Semper, 5g | 57g | 43kcal | 2.8g | 6.8g | 0.3g | 39.8g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen), annos 100g | 213g | 1344kcal | 57.6g | 8.5g | 117.3g | 10.7g | |
| Auringonkukansiemen | 235g | 1394kcal | 54g | 29.6g | 116.2g | 14.1g | |
| Leivinjauhe | 36g | 63kcal | 1.8g | 13.4g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5888g | 12720kcal | 395.2g | 185.8g | 1152g | 324.4g | |
| Valittu annoskoko | 2944g | 6360kcal | 197.6g | 92.9g | 576g | 162.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1472g | 3180kcal | 98.8g | 46.5g | 288g | 81.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 6.7g | 3.2g | 19.6g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu