Simppeli vegepata
Keitä ohraryynit kasvisliemellä maustetussa vedessä.
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
Kuumenna öljy ja hauduta pilkottuja kasviksia.
Lisää soijarouhe, sekoita ainekset.
Mausta mieleiselläsi tavalla, esim chili, jeera, persilja sopivat.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 368 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa, tuore | 1226g | 208kcal | 7.4g | 30.6g | 4.9g | 8.6g | |
| Paprika keltainen | 533g | 161kcal | 5g | 27.2g | 1.1g | 10.7g | |
| Tomaatti, tuore | 666g | 135kcal | 4g | 25.3g | 2g | 9.3g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 213g | 58kcal | 2.8g | 10.2g | 0.4g | 3.6g | |
| Valkosipuli | 27g | 29kcal | 2.1g | 4.3g | 0.2g | 0.6g | |
| Oliiviöljy | 27g | 236kcal | 0g | 0g | 26.6g | 0g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 93g | 301kcal | 46.6g | 28g | 0.5g | 5.1g | |
| Ohrasuurimo | 133g | 429kcal | 11g | 84.1g | 2.7g | 10.1g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 27g | 62kcal | 0.8g | 7g | 3.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5888g | 3238kcal | 159.4g | 433.4g | 83.8g | 96g | |
| Valittu annoskoko | 2944g | 1619kcal | 79.7g | 216.7g | 41.9g | 48g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1472g | 810kcal | 39.9g | 108.4g | 21g | 24g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 2.7g | 7.4g | 1.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu