Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 543g | 109kcal | 0g | 35.3g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 181g | 255kcal | 8.5g | 16.7g | 17.2g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 145g | 151kcal | 11.4g | 23.6g | 0.9g | 2.9g | |
| Mustapippuri | 36g | 101kcal | 3.9g | 13.9g | 1.2g | 9.6g | |
| Suola, annos 3g | 91g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 1956g | 17297kcal | 0g | 0g | 1955.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5904g | 35825kcal | 47.6g | 179g | 3950.4g | 25g | |
| Valittu annoskoko | 2952g | 17913kcal | 23.8g | 89.5g | 1975.2g | 12.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1476g | 8956kcal | 11.9g | 44.8g | 987.6g | 6.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu