Kasvissosekeitto
Kukkakaali n. 1 kg
4-6 porkkanaa
vettä juuri sen verran että pilkotut kasvikset pettyvät
mausteena esim.
paprikajauhetta ja hyppysellinen suolaa.
Kasvikset keitetään pehmeiksi, jonka jälkeen soseutetaan.
Lisätään tuorejuustoa 200g ja annetaan kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 340 grammaa
Ginny80
4-6 porkkanaa
vettä juuri sen verran että pilkotut kasvikset pettyvät
mausteena esim.
paprikajauhetta ja hyppysellinen suolaa.
Kasvikset keitetään pehmeiksi, jonka jälkeen soseutetaan.
Lisätään tuorejuustoa 200g ja annetaan kiehahtaa.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 340 grammaa
Ginny80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, keitetty, suolaton | 175g | 42kcal | 3.2g | 3.9g | 0.5g | 4g | |
| Porkkana, keitetty, suolaton | 88g | 29kcal | 0.6g | 5g | 0.2g | 2.3g | |
| Tuorejuusto Creme Bonjour light ruohosipuli | 35g | 63kcal | 3g | 0.8g | 5.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 595g | 269kcal | 13.6g | 19.4g | 12g | 12.6g | |
| Valittu annoskoko | 298g | 134kcal | 6.8g | 9.7g | 6g | 6.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 149g | 67kcal | 3.4g | 4.9g | 3g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 45kcal | 2.3g | 3.3g | 2g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu