Kikhernepyörykät
Lisäksi:
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
1 tl suolaa
2 tl juustokuminaa
pari korianterin oksaa
1 sitruunan menu
Päälle:
seesaminsiemeniä
öljyä
Kaikki ainekset tehosekoittimeen.
Pyörittele massasta kostutetuin käsin palloja.
Pyöritä pallot seesaminsiemenissä.
Sivele pullasudilla öljyä päälle.
Paista 200C 15-20min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Womppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 28g | 37kcal | 2.4g | 4.9g | 0.6g | 1.4g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 1.6g | 11kcal | 0.4g | 0.1g | 0.9g | 0.2g | |
| Valkosipuli | 0.7g | 0.8kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 61g | 98kcal | 5.8g | 10.2g | 3g | 3.2g | |
| Valittu annoskoko | 30g | 49kcal | 2.9g | 5.1g | 1.5g | 1.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 15g | 24kcal | 1.5g | 2.6g | 0.8g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 161kcal | 9.6g | 16.8g | 5g | 5.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu