Basilika-balsamiviinietikka-pinjansiemenkastike
1 rkl balsamiviinietikkaa
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 5.6g | 6.3kcal | 0g | 1.3g | 0g | 0g | |
| Neitsytoliiviöljy, Pirkka ekstra, 1 rkl | 14g | 123kcal | 0g | 0g | 14g | 0g | |
| Basilika, tuore | 3.7g | 1.5kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Pinjansiemen (Pirkka) | 7.5g | 51kcal | 1g | 0.4g | 5.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 62g | 364kcal | 2.2g | 3.8g | 38.2g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 31g | 182kcal | 1.1g | 1.9g | 19.1g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 15g | 91kcal | 0.6g | 1g | 9.6g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 592kcal | 3.6g | 6.2g | 62g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu