Kanakastike broi

Kuumenna oliiviöljy laakeassa paistinpannussa tai katilassa, lisää valkosipuli murska ja hienonnettu sipuli ja kuullota niitä vähänaikaa, lisää hunajamarinoidut broilerin fileesuikaleet ja paista muutama minuutti, niin että lihan pinta menee kiinni, vatkaa kananmuna, kerma, maito, sinappi ja thai kastike sekaisin ja kaada seos broilerifileiden päälle, anna kiehua melko kovalla lämmöllä, että kananmuna saostaa kastiketta, jos kastike ei saostu riittävästi käytä maizenaa tms. Tarjoa riisin kera.

Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 172 grammaa

Arkani
AineksetMääräEnergiaPHRK
Broilerin fileesuikale, hunajamarinoitu(atria)117g152kcal21g2.6g7.1g0.1g
Oliiviöljy 4.1g36kcal0g0g4.1g0g
Sipuli (kuorittu)23g6.3kcal0.3g1.1g0g0.4g
Valkosipuli 2.3g2.5kcal0.2g0.4g0g0g
Kuohukerma,valio,2dl58g198kcal1.2g1.7g20.4g0g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 73g33kcal2.2g3.5g1.1g0g
Kananmuna kuorineen punnittu20g26kcal2.2g0.1g1.8g0g
Kotisinappi, väkevä (Mausteaitta), annos 30g1.5g4.2kcal0.1g0.6g0.1g0g
Kastike, Thai Sweet Chili (Pirkka)1.5g2.8kcal0g0.7g0g0.1g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana602g922kcal54.4g21.4g69.2g1.2g
Valittu annoskoko301g461kcal27.2g10.7g34.6g0.6g
Annoskoko puolitettuna151g230kcal13.6g5.4g17.3g0.3g
Arvot/100g100g153kcal9g3.6g11.5g0.2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=330321