Caloriinan Barbequekastike
2 dl paseerattua tomaattia
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
1 paprika, keskikokoinen
1 punasipuli, keskikokoinen
2 valkosipulinkynttä
2 rkl kookosöljyä
1 rkl worcesterkastiketta
1 rkl tamariinisoijaa
1 rkl balsamicoa
1 rkl dijonsinappia
1 tl chilihiutaleita
1/2 tl mustapippurirouhetta
1mm suolaa
Silppua paprika ja sipulit, paista kookosölyssä.
Lisää muut ainekset, hauduta 30 min. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja mausteita.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 505 grammaa
Caloriina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paseerattu tomaatti (Rainbow), annos 500g | 1200g | 300kcal | 15.6g | 50.4g | 2.4g | 0g | |
| Paprika punainen | 1020g | 299kcal | 9.6g | 45.9g | 4.1g | 19.4g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 330g | 89kcal | 4.3g | 15.8g | 0.7g | 5.6g | |
| Valkosipuli | 60g | 65kcal | 4.7g | 9.8g | 0.4g | 1.3g | |
| Kookosöljy 100g | 150g | 1331kcal | 1.2g | 0g | 148.8g | 0g | |
| Worcestershire1 (Heinz), annos 100g | 90g | 79kcal | 0.8g | 16g | 0.3g | 0g | |
| Soijakastike | 90g | 54kcal | 4.7g | 8.6g | 0.1g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 90g | 63kcal | 3.6g | 7.2g | 2.7g | 2.7g | |
| Annoskoko tuplana | 6060g | 4559kcal | 89g | 307.4g | 319g | 58g | |
| Valittu annoskoko | 3030g | 2280kcal | 44.5g | 153.7g | 159.5g | 29g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1515g | 1140kcal | 22.3g | 76.9g | 79.8g | 14.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 75kcal | 1.5g | 5.1g | 5.3g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu