Proteiinipita
Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, öljy, sokeri ja suola.
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 132g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Heraproteiinivalmiste hera+ maustamaton (Leader), annos 30g | 30g | 113kcal | 24.1g | 1.8g | 1.5g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 128g | 440kcal | 13.1g | 89.8g | 1.5g | 4.5g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 6.6g | 59kcal | 0g | 0g | 6.6g | 0g | |
| Sokeri | 3.5g | 14kcal | 0g | 3.5g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 4.8g | 17kcal | 2.2g | 1.9g | 0.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 609g | 1287kcal | 78.8g | 194g | 19.8g | 9g | |
| Valittu annoskoko | 304g | 644kcal | 39.4g | 97g | 9.9g | 4.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 152g | 322kcal | 19.7g | 48.5g | 5g | 2.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.9g | 31.9g | 3.3g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu