Kalapihvit
Annoksella tarkoitan kahta pihviä
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
1.keitä perunat, sulata sei
2.muusaa kypsät perunat + sei mahdollisimman hienoksi tahnaksi
3. lisää kaksi munaa
3 mausta.
Makusi mukaan tillillä, mustapippurilla ja valkopippurilla sekä sitruunamehulla sekoita massa tasaiseksi.
4. lisää n. ruokalusikallinen syntynyttä massa pannulle, muotoile pannulla pihveiksi.
Paista pihvejä n. 5 minuuttia per puoli niin että pinta on kullan ruskea
Tarjoile salaatin tai uunijuuresten kanssa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Lilyk84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seiti pakaste | 1602g | 1242kcal | 281.3g | 0g | 11.2g | 0g | |
| Peruna, uusi | 801g | 623kcal | 13.5g | 129g | 1.6g | 8g | |
| Kananmuna kuoreton | 441g | 629kcal | 55.1g | 1.3g | 45.2g | 0g | |
| Tilli, tuore | 24g | 7.2kcal | 0.9g | 0.2g | 0.2g | 0.5g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 180g | 38kcal | 0.5g | 2.9g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 6096g | 5078kcal | 702.6g | 266.8g | 116.4g | 17.4g | |
| Valittu annoskoko | 3048g | 2539kcal | 351.3g | 133.4g | 58.2g | 8.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1524g | 1270kcal | 175.7g | 66.7g | 29.1g | 4.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 11.5g | 4.4g | 1.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu