Maksakastike
Paista maksa ja kuulota sipuli.
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
Mausta ja lisää kerma anna hautua hetki.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 218 grammaa
Um
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maksa naudan | 2100g | 2752kcal | 386g | 122.2g | 77.7g | 0g | |
| Valkopippuri | 11g | 30kcal | 1.1g | 4.5g | 0.2g | 2.8g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 700g | 1155kcal | 21g | 28g | 105g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 210g | 57kcal | 2.7g | 10.1g | 0.4g | 3.6g | |
| Voi | 21g | 152kcal | 0.2g | 0.1g | 17.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6104g | 8292kcal | 822g | 329.8g | 400.8g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 3052g | 4146kcal | 411g | 164.9g | 200.4g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1526g | 2073kcal | 205.5g | 82.5g | 100.2g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 136kcal | 13.5g | 5.4g | 6.6g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu