Tzatziki
Raasta kurkku ja valuta ylimääräinen neste pois.
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
Sekoita kurkkuraaste ja murskattu valkosipuli jogurttiin.
Mausta suolalla, sitruunapippurilla ja pienellä lorauksella sitruunamehua.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 110 grammaa
Ottiliana
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 1266g | 138kcal | 7.1g | 17.7g | 1.3g | 8.9g | |
| Jogurtti turkkilainen 10% (Lindahl) 1000g | 1758g | 2268kcal | 73.8g | 89.7g | 175.8g | 0g | |
| Valkosipuli | 56g | 61kcal | 4.4g | 9.2g | 0.3g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 6160g | 4934kcal | 170.6g | 233.2g | 354.8g | 20.2g | |
| Valittu annoskoko | 3080g | 2467kcal | 85.3g | 116.6g | 177.4g | 10.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1540g | 1234kcal | 42.7g | 58.3g | 88.7g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 2.8g | 3.8g | 5.8g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu