Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 67g | 75kcal | 14.1g | 0g | 2g | 0g | |
| Vesi | 167g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 33g | 8.3kcal | 0.3g | 1.5g | 0.1g | 1g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 42g | 32kcal | 0.8g | 6.5g | 0.1g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 618g | 230kcal | 30.4g | 16g | 4.4g | 2.8g | |
| Valittu annoskoko | 309g | 115kcal | 15.2g | 8g | 2.2g | 1.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 155g | 58kcal | 7.6g | 4g | 1.1g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu