Vihiksen perunasalaatti

Kuutio keitetyt perunat, kurkut sekä sipuli noin cm x cm kuutioiksi.

Sekoita kermaviili, mustapippuri sekä majoneesi joka siis ohjeessa on tuo Vihiksen majoneesi.

Lisää kastikkeeseen kaprikset sekä kuutioidut perunat, kurkut ja sipulit.

Anna vetäytyä jääkaapissa noin puolituntia.

Tarjoile ja nauti.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 86 grammaa

Jaska78
AineksetMääräEnergiaPHRK
Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa 1651g1251kcal30.9g254.6g3.3g16.5g
Kurkku 540g59kcal3g7.6g0.5g3.8g
Sipuli (kuorittu)150g41kcal2g7.2g0.3g2.6g
Maustekurkku (Sauvon säilyke), annos 80g210g29kcal1.7g5.7g0.4g0g
Kapris etikkaliemessä, Figaro75g23kcal1.6g3.2g0.4g2.4g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen 300g193kcal9.6g14.5g10.5g0g
Keltuainen, 20g, annos 20g17g11kcal0.6g0g4.1g0g
Sinappi (teollinen)7.2g9kcal0.3g1g0.4g0g
Viinietikka 13g2.7kcal0g0.1g0g0g
Sokeri 2.7g11kcal0g2.7g0g0g
Suola, annos 3g1.8g0kcal0g0g0g0g
Valkopippuri 0.6g1.7kcal0.1g0.3g0g0.2g
Rypsiöljy 120g1062kcal0g0g120.1g0g
Mustapippuri, annos 1g7.5g17kcal0.8g2.9g0.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana6192g5419kcal101.2g599.6g280.4g51g
Valittu annoskoko3096g2709kcal50.6g299.8g140.2g25.5g
Annoskoko puolitettuna1548g1355kcal25.3g149.9g70.1g12.8g
Arvot/100g100g88kcal1.6g9.7g4.5g0.8g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=393813