Juureslastut
Kuori juurekset ja pese perunat
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 9g | 5.6kcal | 0.1g | 1.2g | 0g | 0.1g | |
| Palsternakka | 12g | 7.5kcal | 0.1g | 1.4g | 0g | 0.5g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 5.1g | 1.4kcal | 0g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Punajuuri | 3.1g | 1.2kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 1.8g | 16kcal | 0g | 0g | 1.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 62g | 63kcal | 0.4g | 6.2g | 3.6g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 31g | 32kcal | 0.2g | 3.1g | 1.8g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 16g | 16kcal | 0.1g | 1.6g | 0.9g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 0.6g | 10g | 5.8g | 2.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu