Vihreä lanttumuusi
1 iso lanttu
1 parsakaali
1 pussi pakastepinaattia
5 porkkanaa
1-2 sipulia
1-2 valkosipulinkynttä
1 liha- tai kasvisliemikuutio
1 dl kookosmaitoa
suolaa
Pilko vihannekset ja juurekset pieniksi paloiksi ja keitä lihaliemikuution kanssa.
Kaada vesi pois ja lisää kookosmaito ja mausteet.
Alkuperäiseen reseptiin kuului lisäksi 1-2 ruokalusikallista voita.
Soseuta keitos sauvasekoittimella tasaiseksi.
Resepti peräsin ProBodyn numerosta 5/09.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 434 grammaa
Pullamursu
1 parsakaali
1 pussi pakastepinaattia
5 porkkanaa
1-2 sipulia
1-2 valkosipulinkynttä
1 liha- tai kasvisliemikuutio
1 dl kookosmaitoa
suolaa
Pilko vihannekset ja juurekset pieniksi paloiksi ja keitä lihaliemikuution kanssa.
Kaada vesi pois ja lisää kookosmaito ja mausteet.
Alkuperäiseen reseptiin kuului lisäksi 1-2 ruokalusikallista voita.
Soseuta keitos sauvasekoittimella tasaiseksi.
Resepti peräsin ProBodyn numerosta 5/09.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 434 grammaa
Pullamursu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 180g | 52kcal | 1.8g | 8.3g | 0.5g | 3.2g | |
| Parsakaali brokkoli | 23g | 7.9kcal | 1g | 0.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Porkkana | 47g | 15kcal | 0.3g | 2.6g | 0.1g | 1.2g | |
| Pinaatti | 27g | 3.6kcal | 0.4g | 0.1g | 0.1g | 0.4g | |
| Sipuli | 18g | 5.5kcal | 0.2g | 0.9g | 0g | 0.3g | |
| Valkosipuli | 1.4g | 1.6kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio | 2g | 6kcal | 0.2g | 0.3g | 0.5g | 0g | |
| Kookosmaito | 14g | 30kcal | 0.3g | 0.4g | 3.1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 244kcal | 8.6g | 26.4g | 8.8g | 11.6g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 122kcal | 4.3g | 13.2g | 4.4g | 5.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 61kcal | 2.2g | 6.6g | 2.2g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1.4g | 4.2g | 1.4g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu