Parhaat proteiini muffinsit
Vahdota hermesetas ja valkuaiset hyvin.
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
Sekoita kuivat aineet keskenään, ja sitten vaahtoon.
Lisää rahka vatkaten.
Jaa 6 muffinsi vuokaan ja paista n. 10 min. Kahvi ei ole pakollinen, ilman sitä muffinsit ovat hieman makeampia.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 36 grammaa
Seil
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 159g | 67kcal | 15.6g | 0.6g | 0.2g | 0g | |
| Hermesetas-jauhe | 22g | 63kcal | 0.3g | 12.2g | 0g | 8.7g | |
| Leivinjauhe | 15g | 25kcal | 0.8g | 5.5g | 0g | 0.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 22g | 75kcal | 2.2g | 15.2g | 0.3g | 0.8g | |
| Soijaproteiini isolaatti Leader (Leader sport nutrition), annos 5g | 15g | 56kcal | 12.7g | 0.1g | 0.6g | 0g | |
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 72g | 41kcal | 6.1g | 3.6g | 0.1g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 8.7g | 32kcal | 1.6g | 1g | 1.9g | 2.6g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 717kcal | 78.6g | 76.4g | 6.2g | 24.4g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 359kcal | 39.3g | 38.2g | 3.1g | 12.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 179kcal | 19.7g | 19.1g | 1.6g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 12.6g | 12.2g | 1g | 3.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu