Naudanfilekastike kermaan
Pilkoliha ja sipuli, ruskista ja kuullota pannulla valkosipuli oliiviöljyssä, lisää viini ja kerma sekä mausteet, hauduta noin tunnin ajan kattilassa.
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
Nauti mieleisesi lisukkeiden kera!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 224 grammaa
Siivet
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudanfilee | 122g | 150kcal | 25.9g | 0g | 5.1g | 0g | |
| Punaviini | 70g | 49kcal | 0.2g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma (Rainbow, 15%) | 70g | 115kcal | 2.1g | 2.8g | 10.5g | 0g | |
| Basilika, tuore | 1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 25g | 6.6kcal | 0.3g | 1.2g | 0g | 0.4g | |
| Timjami | 0.7g | 2kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.3g | |
| Mustapippuri | 1.4g | 3.9kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 1.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Worcestershire sauce (Heinz), annos 5g | 11g | 0.2kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Soijakastike | 11g | 6.3kcal | 0.5g | 1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 668kcal | 58.6g | 11.8g | 31.4g | 2.2g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 334kcal | 29.3g | 5.9g | 15.7g | 1.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 167kcal | 14.7g | 3g | 7.9g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 107kcal | 9.4g | 1.9g | 5g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu