Gluteeniton mutakakku
4 kananmunaa
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 89g | 127kcal | 11.2g | 0.3g | 9.2g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 61g | 213kcal | 2.1g | 49.3g | 0.6g | 1.8g | |
| Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g | 81g | 455kcal | 6.5g | 30g | 34.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 41g | 296kcal | 0.4g | 0.4g | 32.5g | 0g | |
| Sokeri | 41g | 165kcal | 0g | 40.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 2512kcal | 40.4g | 241g | 152.8g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 1256kcal | 20.2g | 120.5g | 76.4g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 628kcal | 10.1g | 60.3g | 38.2g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 402kcal | 6.5g | 38.5g | 24.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu