Perusmunakas
Vatkaa ainekset keskenään ja paista/hauduta kypsäksi pannulla hiljaisella lämmöllä kannen alla.
Varioita lisäämällä juustoa, perunaa, makkaraa, kasviksia,
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Eijamaija
Varioita lisäämällä juustoa, perunaa, makkaraa, kasviksia,
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuorineen punnittu | 260g | 327kcal | 28.6g | 0.7g | 23.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 43g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 5.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 3.3g | 5.5kcal | 0.3g | 1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 665kcal | 57.8g | 3.4g | 47g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 332kcal | 28.9g | 1.7g | 23.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 166kcal | 14.5g | 0.9g | 11.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 9.2g | 0.5g | 7.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu