VEHNÄLEIPÄ LEIPÄKONEELLA
Kaikki aineet leipäkoneeseen ja paistetaan leipäkoneessa ohjelma2 kuohkea
Kokonainen paistunut leipä painaa n. 1kg
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1115 grammaa
Mammalia
Kokonainen paistunut leipä painaa n. 1kg
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1115 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 90g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi | 7.9g | 57kcal | 0.1g | 0g | 6.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 2.1g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 5g | 21kcal | 0g | 5g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 168g | 577kcal | 17.1g | 117.8g | 2g | 5.9g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 3.1g | 11kcal | 1.4g | 1.2g | 0.2g | 0g | |
| Kananmuna, annos 65g | 37g | 46kcal | 4g | 0.1g | 3.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1424kcal | 45.2g | 248.2g | 23.8g | 11.8g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 712kcal | 22.6g | 124.1g | 11.9g | 5.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 356kcal | 11.3g | 62.1g | 6g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 228kcal | 7.2g | 39.7g | 3.8g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu