Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 31g | 227kcal | 0.3g | 0.3g | 24.9g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 1g | 2.4kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 21g | 74kcal | 0.4g | 0.6g | 7.9g | 0g | |
| Kukkakaali | 260g | 51kcal | 4.7g | 5.7g | 0.5g | 6g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 710kcal | 11g | 14g | 66.6g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 355kcal | 5.5g | 7g | 33.3g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 177kcal | 2.8g | 3.5g | 16.7g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.2g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu