Punajuurisipsit
Punajuuri höylätään lastuiksi.
Kulhossa sekoitetaan öljy + haluamasi mausteet ja punajuuriviipaleet nakataan öljyseoksen sekaan + hämmennetään niin, että seosta on tarttunut joka punajuuriviipaleeseen.
Pellille leivinpaperin päälle, niin että eivät osu toisiinsa ja uuniin n. 175 astetta ja 1/2h - 1h riippuen punajuurilastujen paksuudesta...
Kannattaa tarkkailla, etteivät pala
. Punajuurten reunat alkavat käpristyä, kun valmiita.
Annetaan levähtää pellillä uunista oton jälkeen, niin kuivuvat vielä lisää...
Ripottelin lopuksi pinnalle merisuolaa myllystä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Sparkly
Kulhossa sekoitetaan öljy + haluamasi mausteet ja punajuuriviipaleet nakataan öljyseoksen sekaan + hämmennetään niin, että seosta on tarttunut joka punajuuriviipaleeseen.
Pellille leivinpaperin päälle, niin että eivät osu toisiinsa ja uuniin n. 175 astetta ja 1/2h - 1h riippuen punajuurilastujen paksuudesta...
Kannattaa tarkkailla, etteivät pala
. Punajuurten reunat alkavat käpristyä, kun valmiita.Annetaan levähtää pellillä uunista oton jälkeen, niin kuivuvat vielä lisää...
Ripottelin lopuksi pinnalle merisuolaa myllystä.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 55 grammaa
Sparkly
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Punajuuri | 226g | 87kcal | 2.3g | 15.6g | 0.5g | 5.7g | |
| Basilika oliiviöljy (Rainbow), annos 100g | 85g | 696kcal | 0g | 0g | 84.8g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1565kcal | 4.6g | 31.2g | 170.6g | 11.4g | |
| Valittu annoskoko | 312g | 783kcal | 2.3g | 15.6g | 85.3g | 5.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 391kcal | 1.2g | 7.8g | 42.7g | 2.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 251kcal | 0.7g | 5g | 27.3g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu