Kevyt perunasalaatti
Keitä perunat ja munat, jäähdytä.
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
tee kastike : sekoita kermaviili, sinappi, viinietikka, yrtit ja maustet.
Pilko muut ainekset ja sekoita ne kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 294 grammaa
Helkky10
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 177g | 134kcal | 3.3g | 27.3g | 0.4g | 1.8g | |
| Kananmuna, keitetty | 49g | 69kcal | 6.1g | 0.1g | 5g | 0g | |
| Selleri, annos 50g | 27g | 3.7kcal | 0.3g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 13g | 3.6kcal | 0.2g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen | 35g | 23kcal | 1.1g | 1.7g | 1.2g | 0g | |
| Sinappi | 3.5g | 4.7kcal | 0.2g | 0.5g | 0.2g | 0.1g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 3.5g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Persilja | 0.9g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Basilika, tuore | 0.9g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oregano, tuore (Järvikylä), annos 10g | 0.9g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Timjami (tuore) (Järvikylä), annos 10g | 0.9g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.5g | 1.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 483kcal | 22.6g | 63.2g | 13.6g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 242kcal | 11.3g | 31.6g | 6.8g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 121kcal | 5.7g | 15.8g | 3.4g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 77kcal | 3.6g | 10.1g | 2.2g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu