Uunissa haudutettu sipuli
Voitele vuoka.
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 259g | 70kcal | 3.4g | 12.4g | 0.5g | 4.4g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 54g | 394kcal | 0.5g | 0.5g | 43.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 928kcal | 7.8g | 25.8g | 87.4g | 8.8g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 464kcal | 3.9g | 12.9g | 43.7g | 4.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 232kcal | 2g | 6.5g | 21.9g | 2.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.2g | 4.1g | 14g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu