2015-09-10 Lihapullat 16,61%
3 dl vettä
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
raakapaino 1046g
valmispaino 897g
hävikki 149g eli 16,61% valmispainosta
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 174 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Korppujauho gluteeniton (the2012) (Risetti), annos 80g | 26g | 84kcal | 8g | 14.3g | 0.3g | 0g | |
| Merisuola, jodioimaton (Luomu), annos 5g | 3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 0.1g | 0.4kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Nokkonen | 0.1g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Fiber husk (1rkl=10g) | 4.2g | 0.4kcal | 0.1g | 0g | 0g | 3.6g | |
| Sipulijauhe (Santa maria), annos 1g | 3g | 11kcal | 0.3g | 2.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 49g | 70kcal | 6.1g | 0.1g | 5g | 0g | |
| Kunnon sika-nauta jauheliha (Snellman), annos 400g | 227g | 624kcal | 38.6g | 0g | 52.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 625g | 1581kcal | 106.2g | 33.8g | 115g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 791kcal | 53.1g | 16.9g | 57.5g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 156g | 395kcal | 26.6g | 8.5g | 28.8g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 253kcal | 17g | 5.4g | 18.4g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu