Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 7.5g | 68kcal | 0g | 0g | 7.5g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 1126g | 191kcal | 21.4g | 23.6g | 2.3g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 150g | 189kcal | 16.5g | 0.5g | 13.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1201g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 300g | 1111kcal | 141.1g | 120.1g | 3g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 300g | 264kcal | 42g | 10.5g | 6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 15g | 26kcal | 1.2g | 4.8g | 0.1g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 7.5g | 19kcal | 1.1g | 1.4g | 1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6246g | 3736kcal | 446.6g | 321.8g | 66.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 3123g | 1868kcal | 223.3g | 160.9g | 33.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1562g | 934kcal | 111.7g | 80.5g | 16.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.2g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu