Kesäkakku
300g voi
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
2 dl sokeria
4 kananmunaa
5 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
5 dl kurpitsaa (n 10 dl raakana)
½ dl sokeria
2 rkl vettä
2 rkl perunajuhoja
1 tl arrokki-aromia
1 tl vanilja-aromia
2 dl kinuskikastike
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 179 grammaa
Tuia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 53g | 381kcal | 0.6g | 0.2g | 42.7g | 0g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 42g | 55kcal | 5.5g | 0.2g | 3.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 57g | 195kcal | 5.8g | 39.9g | 0.7g | 2g | |
| Leivinjauhe | 1.8g | 3.1kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Kurpitsa | 88g | 14kcal | 0.7g | 1.8g | 0.1g | 1.8g | |
| Sokeri | 37g | 151kcal | 0g | 37.2g | 0g | 0g | |
| Kinuskikastike (Pirkka) | 35g | 109kcal | 0.9g | 21.7g | 1.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 627g | 1818kcal | 27.2g | 203.4g | 98g | 7.6g | |
| Valittu annoskoko | 313g | 909kcal | 13.6g | 101.7g | 49g | 3.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 157g | 454kcal | 6.8g | 50.9g | 24.5g | 1.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 290kcal | 4.3g | 32.5g | 15.6g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu