Juustokakku
Sekoita ensin erikseen A B ja C lopuksi yhdistä ja laita pakkaseen vähintään muutamaksi tunniksi, mielummin yöksi.
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 1080g | 2754kcal | 63.7g | 34.6g | 258.1g | 0g | |
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 418g | 551kcal | 54.7g | 1.3g | 34.7g | 0g | |
| Sokeri | 540g | 2192kcal | 0g | 539.5g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 14g | 58kcal | 0g | 14.3g | 0g | 0g | |
| Digestive täysjyvävehnäkeksi | 360g | 1620kcal | 23.4g | 216g | 75.6g | 11.2g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 720g | 2377kcal | 14.4g | 21.6g | 252g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6264g | 19103kcal | 312.4g | 1654.6g | 1240.8g | 22.4g | |
| Valittu annoskoko | 3132g | 9552kcal | 156.2g | 827.3g | 620.4g | 11.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1566g | 4776kcal | 78.1g | 413.7g | 310.2g | 5.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 5g | 26.4g | 19.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu